《フランスパン用粉》 シエールフランス 25kg 【送料込】

シエールフランス陳耀訓

2017年10月にフランス・パリで開催されたパンの世界大会「Mondial de Pain 2017」。
この世界最高峰の製パンコンクールで優勝された台湾代表チームとして出場された

陳 耀訓(Chen Yao-hsun)氏が愛用するハード系パン専用粉です。

陳氏の優勝を記念した、限定デザインです!


《フランスパン用粉》 シエールフランス 25kg 【送料込】

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5,665円 (税込)

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シエールフランス陳耀訓優勝記念

バゲット(ムール・ド・ピエール+シエールフランス バゲット(石臼挽小麦粉BH-15+シエールフランス Painauxoignons(石臼挽小麦粉KJ-15+シエールフランス


■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ Tofu様 2020-07-14
なめらかで、今まで使っていたものより格段といいですーーありがとうございます。

特徴 フランスパンに最適とされる特性を極めた硬焼専用粉。
用途 フランスパン、ドイツパン他欧風パン各種
内容量 25kg
包 装 紙袋
賞味期限 製造日より12ヶ月
灰分 0.43% ※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。
たん白 11.9% ※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。
保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
開封後は口をしっかりとしめてください。
水濡れにご注意ください。
小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。
製造者 熊本製粉株式会社
熊本県熊本市西区花園1丁目25-1
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約4~7日のお時間を頂戴しております。
(休業日を除く・地域によって差があります。)
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