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《高級パン用粉》 ゴールドクラウン 25kg 【送料込】

《高級パン用粉》 ゴールドクラウン 25kg 【送料込】

7,491円(税込)
高たん白で窯伸びが良く、風味に優れています。
食パン、バラエティブレッド、冷凍生地などにおすすめです。
【送料込】《高級パン用粉》 スーパークラウン 25kg 

【送料込】《高級パン用粉》 スーパークラウン 25kg 

7,167円(税込)
厳選された良質の北米産小麦他を使用しています。
食パンなどにおすすめです。
【送料込】《高級パン用粉》 クラウン 25kg 

【送料込】《高級パン用粉》 クラウン 25kg 

7,059円(税込)
ミキシング耐性が強く、あらゆるパンに最適です。
リッチな配合の食パン、ロールパンなどにおすすめです。
《高級パン用粉》 クラウンレジェンド  25kg 【送料込】

《高級パン用粉》 クラウンレジェンド  25kg 【送料込】

7,250円(税込)
カナダ産の最高級小麦を主体としたパン用粉。窯伸びが良く、ふんわりとしたパンに仕上がります。
食パン、菓子パンなどにおすすめです。
《パン用粉》 スペシャル 25kg 【送料込】

《パン用粉》 スペシャル 25kg 【送料込】

6,802円(税込)
生地の安定性、機械耐性に優れています。
食パン、菓子パン、欧風パンなどにおすすめです。
【送料込】《パン用粉》 Aスペシャル 25kg 

【送料込】《パン用粉》 Aスペシャル 25kg 

6,735円(税込)
麩質(グルテン)が柔らかく、作業性に優れています。
菓子パン、ロールパン、デニッシュなどにおすすめです。
【送料込】《菓子パン用粉》 エース 25kg 

【送料込】《菓子パン用粉》 エース 25kg 

6,735円(税込)
生地進展性と作業性が良く、標準的なパンに最適です。
菓子パンやロールパンなどにおすすめです。
【送料込】《菓子パン用粉》 緑地球 25kg 

【送料込】《菓子パン用粉》 緑地球 25kg 

6,248円(税込)
麩量(グルテン)が多く、生地安定性に優れます。
菓子パン、調理パン、そばつなぎなどにおすすめです。
【送料込】《フランスパン用粉》 シエールフランス 25kg 

【送料込】《フランスパン用粉》 シエールフランス 25kg 

6,681円(税込)
パンの世界大会「Monddial de Pain 2017」優勝の台湾代表チームとして出場された陳 耀訓氏が愛用されるハード系パン専用粉。
陳氏の優勝を記念した、限定デザインです。
《フランス産石臼挽粉ブレンド パン用粉》 リマーニュ 15kg 【送料込】

《フランス産石臼挽粉ブレンド パン用粉》 リマーニュ 15kg 【送料込】

5,267円(税込)
フランス産小麦の石臼挽粉と北米産小のロール挽き粉をブレンド。
ブレンドすることにより、石臼挽粉の特徴を活かしながら作業性も向上します。
ハード系のパンや焼菓子などにおすすめです。

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