ホットケーキではなくマフィンを作りましたが、とても簡単に作れました！甘さも甘過ぎずちょうど良かったです。小麦粉で作るものよりも胃に優しい感じで嬉しいですね。後片付けもボールなどがグルテンでベタベタせず、とても洗い易いです。米粉の良いところの一つですね。

卵、牛乳、小麦粉のアレルギーの子供に1歳の誕生日のケーキを作ってあげたくてお試しで購入しました。作り方も簡単で、ふっくらしっとり、美味しかったです。子どもも催促するほどよく食べました。

玄米粉でブールドネージュを作ったら、小麦粉では出せないザクザクガリガリ食感が出てとても美味しかったです！ホットケーキミックスでココアパンケーキを作りましたが、程よい甘さで本当に美味しくできました！グルテンフリーだから物足りないという事は全くないです！味については期待を超える満足度でしたので、もう少しだけお安くなれば嬉しいなと思います。

何度も利用させて頂いてます。ありがとうございます。

パウンドケーキは美味しくできましたが、マグカップケーキは焼きが難しかった。ちょっとコツがいりそうです。

想像以上に美味しかったです。何もつけずに食べても美味しいし、しっかり焼くとパリッとした食感になります。

これも美味しい！。

ホームベーカリーでは今まで買った米粉の中で最も安定して膨らみます。食感、味とも満足です。

以外と値段も安く国産の石臼引きが手に入れる事が出来て助かっています。
もう少し小分け売りをして頂けるともっとありがたいと思っています。

この小麦粉でしか出せないもちもち感が大好きです。また利用します。