さらさらのキメの細かさで大変使いやすいです。お好み焼きや、たこ焼き、天ぷら粉として使いましたが、小麦粉と遜色ないです。今度はクレープも作ってみたいと思います。グルテンフリー生活の強い味方です。大感謝してます!
米粉パンはなかなか膨らまず山型にならないのですが、添付のレシピ通りに作ったら、はじめて膨らんだ米粉パンができ、子供達と感動してしまいました!美味しくてあっという間になくなりました。キメが細かくて、ちょっとシフォンケーキに似てるような似てないような。今度はお砂糖を減らして作ってと子供からリクエストがあり、減らしたら膨らまなくなったらどうしよう?と不安です。
あと悩みは米粉パンを切る方法でした。普通のパン用包丁だと刃についてきて上手く切れませんでしたが、TV番組で紹介していた濡れたキッチンペーパーを包丁につけて切る方法を真似たら断面がきれいに切れました。他にもオススメの切り方や包丁がありましたら教えてください!
いつも安心して使わせて頂いてます。今回の注文は、急ぎのお願いとなってしまいましたが、早急にご対応して下さり、とても助かりました。感謝しています。
これからも、是非利用続けさせていただきたいと思います。宜しくお願いしまーす♪
娘が小麦・卵・乳製品のアレルギーです。今回、まるめるグルテンフリーパンミックスで丸いパンを作ってみたら、とても喜んで食べてくれました。学校の給食用にコッペパンも作ってみようと思います。こう言う商品を作って下さって、本当にありがとうございます。また買わせて頂きます。
今までゆめちからを使っていましたが、こちらの南のめぐみがお安かったので、試しに買ってみました!
窯伸びがよく、とてもふわふわにでき、おいしかったです。友達にも勧めて、25キロをわけてます。まとめて買うと割安なので、ありがたいです。
今回、初めてネットで注文しましたが、手続きも簡単で商品の発送も早く助かりましたぁ!
モッチーニミックスでピザを作るのが私の定番で、皆から美味しいと大好評です!
希望通りに対応していただき感謝です!
ピザ生地が簡単に作れます。少しこんがりに焼くと日持ちがするのでストックしました。
10センチぐらいの大きさに作ると切る必要が無く具材もいろいろのせられるのでお勧めです。
オーブンで焼いたり、レンジでチーズの溶けるまで待って食べたり食器洗いも少なくなりま~す!
百貨店で、玄米粉のホットケーキミックス!が眼に入り買って帰りました
焼いていただいたら……ふっくらもっちりで、とても美味しかったです
早速、ネットで探して購入となりました
これからもいただきたいと思っています