

朝食用の食パンをホームベーカリーを使って作っています。どの米粉を使ってもホームベーカリーで上手く焼けずグルテンフリーの食パンを諦めかけていましたが、友人から勧められてミズホチカラを使ったらとても食感の良い食パンが焼けるようになりました。今では、我が家になくてはならないアイテムになりました。
こちらの米粉で食パンや丸パン、蒸しパンなどのパン、他にも米粉のおやつを作っています。シチューのとろみ付けにも使ったりします。揚げ物やたこ焼きなどのお料理にも使っていて、家に在庫必須です。今回ちょうどキャンペーンでお買い得だったので嬉しかったです。注文してからすぐに届くのもありがたいです。これからも日々使い続けたいです!
初めて購入しました。材料がある程度混ざっているので、作りやすく失敗しないで作れる。発酵した時に結構ふくれるので焼き上がりもほどよい感じになると思う
以前に成形パンを作る為に買ったことがあり、再度購入しました。
ふつうの米粉より粒子が細かい。丸い成形パンを試行錯誤作ってますが、フワフワになると思います
今回はキャンペーンを利用して購入しました。
米粉パンを普段作っていますが、割合的には少しなのですが、他の米粉を配合した時に、膨らみが増すようです。
次回のキャンペーンでは、是非購入したいと思いますので、近いうちに開催されることを楽しみしています。