今回初めて購入させていただきました。鳥の唐揚げ、フライドポテトと揚げ物では、カラッと揚げることができて、油もいつもより少量で良かったです!また、お菓子では米粉のブラウニーを作りとっても美味しくできました。今度は、パン作りに使ってみようと思います。
とても使いやすいです
突然小麦アレルギーになった姉用に小麦粉の代替え品として米粉を探しました。料理本やYouTube等で評価が高かった米粉を3種類買いパンを焼いてみた結果、ミズホチカラが1番よかったです。
300gのお試しサイズ~大袋まであるのも凄く良いと思います。
小麦パン好きの息子もウマいウマいと米粉パン食べてます。
薄力粉の代わりに使用しています。微粉末なので、使いやすく重宝しています。今までは
北野エースにて買えたのですが、なくなって困っていました。助かりました。
熊本製粉さんは以前から知っていて購入もさせていただいていました。楽天の方でも何回か購入はさせていただいていましたが商品の検索が思うように出てこなくて困っていました。その時熊本製粉さんのネットショップを見つけて今回購入に至りました。おうどんやお蕎麦が美味しくご近所のおつかいものにも利用しています。注文から発送まで早い対応も嬉しかったです。また購入させてもらいます。ありがとうございました。
毎回こちらからミズホチカラパン用を購入しています。今回もきめ細かなふっくら食パンに焼き上がります!グルテン不耐症の私にとってこの米粉がないと生活出来ません。いつもリーズナブルに高い品質の物を提供してくださり、有難うございます^_^
色んな米粉を使ってパンを焼いてみましたが うまく膨らまず苦戦していました。ところが 熊本製粉さんのミズホノチカラを知って使う様になってからは 失敗もなくフワフワな米粉パンが簡単に焼けるようになりました。
あっという間に使っちゃうので6キロまとめ買いしたりしています。 オススメです!
スープも美味しし麺ももちもちでラーメン屋さんにも負けないクオリティの高いラーメンでした、この味が家で食べられるのは感激です?又リピートするつもりです