小麦粉アレルギーの疑いのあった娘の為に使い始めました。アレルギーの心配はなくなったのですが体の為に小麦粉の代わりに使用しています。まだまだ上手く使いこなせないこともありますが、かき揚げはカリッと揚がり油っぽさはそれほどありません。もっと色々挑戦してみたいと思います！

米粉のパン教室をしており、もう10年ほど欠かさず利用させて頂いております。
米粉パンをつくるのに品質も仕上がりもコスパも良いのでとてもお気に入りです。
発送も早いのでいつも助かっております。

クラウン印の麺は、亡くなった父がブリヂストンの社員だった頃よく食べた味でした。もう手に入らないと思っていたらネットで手に入ることがわかり早速注文させていただきました。昔ながらの変わらぬ味わいで、幼少期を懐かしながらいただいています。とても美味しいです。

注文後、すぐに配達されるので、残り1袋を開けたところで再注文できます。
食パンが柔らかく、とても良く膨らみ、美味しいです。
これからもよろしくお願いします。

こちらの粉を利用してからホームベーカリーで米粉パンを成功させることができました。

おいしいパンが作れています！ありがとうございます！

主人のアトピーが悪化してからグルテンフリーを始めました。今ではすっかり肌が「普通の肌」になりました。大量の薬や高額な保湿剤は全く効きませんでした。米粉はミズホチカラが良いと聞き、最初からこちらの商品にお世話になっております。毎朝の食パンや麺、料理やおやつも全てミズホチカラで作っています。パンや麺が大好きな私達のグルテンフリー挑戦は、ハードルが高くなかなか踏み切れずにいましたが、やってみると意外や意外、我慢生活というより、新しい世界が広がった感じがして、小麦が恋しいなんて思ったことありません。それもこれも熊本製粉さんのおかげです。いつも本当にありがとうございます。そしてこれからも末長くよろしくお願いいたします。

米粉パン、米粉のお菓子、ホワイトソース、カスタードクリームなどを作りました。
どれもふんわりとても美味しくできます！
配送も早いので、とても助かります!

グルテンフリーで、美味しいパンが焼けます

美味しいシフォンケーキが焼けます！