1回分の300gになってるので、とても便利です。裏面のレシピ通りに材料をほり込むだけで、米粉なのにプクーっと膨らんで本当にフワフワの食パンが焼けました。
うちのホームベーカリーでは米粉グルテンフリーコースより、早焼きコースの方が綺麗に焼けました。パッケージもオシャレで好きです。
早々に発送頂き嬉しかったです。

今朝初めていただきました。確かに名前通り、しっとり「もっちもっち」でした(笑)！

いつもおいしい米粉をありがとうございます！！

米粉パンには熊本製粉さんの粉が一番美味しく出来ます。
何度もリピートしてます。

使う酵母やイーストによって、生地の状態も変化しつつ九州産らしい粘り強さもあり九州産全粒粉と合わせるととてもいい風味を醸せます。

モッチリしてます。

パリッとした食感が好きです。仕上がりも華やか。

茹で時間を少し短めにしてます。ザルでも美味しいです。

我が家の夏の定番です

米粉パン教室をはじめて生徒さんにお土産で渡す予定で購入