使いやすくて重宝してます。

米粉のシフォンケーキを製造販売しております。新たな米粉の仕入れ先を探しておりまして、以前米粉パンに最適なミズホチカラ米粉を購入したことがあり、残っていた米粉で試作したところ、納得いくシフォンが焼き上がりました。発注の段階で、製菓用米粉があると知り購入しました。10キロ袋が丁寧に箱に入った状態で届き、希望の紙の領収書も添付されていました。パン用よりさらにきめ細かい粉で、シフォンが更にもっちりふんわり仕上がり、大満足です。米の甘みやコクがあり、匂い移りも全くありません。良い米粉に出会えました。またすぐ注文いたします

使い勝手が良くていつも助かっています。

使いやすい米粉でいつも助かっています

とても使いやすい米粉でありがたいです

いつもありがとうございます。値上がりは悲しいですが、使用しやすい米粉のため買います。

なめらかでしっとりモチモチ。袋のデザインも可愛いくて良き。

使い勝手も良く当店の商品にはなくてはならない存在となってます！

普段仕事で使わせていただいていますが、キメが細かく仕上がりも良く、お客様からご好評いただいてます。

こちらの米粉と国産小麦粉をブレンドして焼き菓子に使用しております。
良いバランスでしっとり感もありイイ感じの焼き上がりです。