めちゃくちゃでかかったです!
たくさんパンとか作れていいなぁーと思いました!
つぎからは、小分けしてあるやつを買おうと思いました !、
パン用米粉を購入しました。オーブンもホームベーカリーも無いので炊飯器、フライパン両方でやいています。
炊飯器で作る方がパンらしい食感ですね。
思ったより時短でパンが焼けて満足しています。まだ経験が浅いので充分な出来ではないでしょうが色々作ってみたいと思います。グルテンフリーなので安心して食べられます。お米の粉ですから少し食べるだけで満腹感を得られます。
米粉パンを食べると小麦粉パンは物足りない感じです。
お店で買う米粉パンはお値段が高いので、こうして自宅で簡単に作れるのは助かります。
次回はお菓子用の米粉を購入して菓子類にチャレンジしてみます。
小麦粉アレルギーのある子どもに食べさせるために購入しました。
小麦粉と比較すると打ち粉をしてもベタベタして成形がしにくいものの、少ない材料でつくれるし、なによりモチモチ食感でおいしかったです。
小麦粉アレルギーのある子どもに食べさせるために購入しました。近所のスーパーで買っていたものより、簡単(水と油だけ!)でしかも、甘みも食感もよく、おいしかった。子どもも喜んでくれました。ありがとう熊粉!
高橋ヒロさんの本でこの米粉を知りました。初めて使って、ふっくら柔らかく焼き上がったパンに感動。米粉なら皆同じと思っていたので、この米粉に出会えてよかったです。
残念ながら手元に届いてからまだモッチーニで胡麻パン(我が家では)作っておりません。でもこのモッチーニを使っての胡麻パンは今年20歳になった孫娘や女子高生の孫たちの大好物です。長い間手に入れる機会が無く他の似たような商品で作っていましたが、やっぱり味が断然違っていました。あの胡麻パンまた食べたいとよく言っていますので早速今度作って喜ばせてあげようと思います。
いくつか他のメーカーの米粉や米粉パンの素を使ってパンを焼いてみましたが、熊本製粉さんの米粉が一番上手く美味しく焼けます。
お陰様で、手軽に美味しく健康的な米粉パンを焼けるようになって、すっかり米粉パンのファンになり、料理にも米粉を使うようになったため、箱買いしました。安くて助かります!
いつも使っている薄力粉です。ホットケーキ、クッキー、てんぷらなど様々なものを作るのに利用しています。とてもかおりがよく、重宝しています。10kgと量が多いので小分けして保管しています。