熊本県・九州産シリーズ
グルテンフリーシリーズ
熊本県玉名地方の肥沃な大地で大切に育てられた小麦「ミナミノカオリ」。
その中でもたん白値12.5％以上の小麦のみを厳選したものが『Premium T』です。
基本のパンはもちろん、ハード系やピザ、低温長時間発酵のパンなどにもおすすめです。
※こちらのPremiumTは、新麦限定の商品ではございません。
▼「南のめぐみ」シリーズの原料となる小麦、『ミナミノカオリ』とは？
▼パンの伝道師直伝！ 「ミナミノカオリ」の魅力（動画 約1分）
▼ 「南のめぐみ」製法のポイント（動画 約1分）
■ お客様の声
おすすめ度 |
くまもんファン様 | 2019-02-04 |
| おいしい強力粉をいつもありがとうございます。 またリピートしたいです。 |
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| 名称 | 小麦粉 |
|---|---|
| 原材料 | 小麦（熊本県産） |
| 規格値 |
灰分：0.42％ たん白：11.1％ ※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます |
| 包装 | 紙袋 |
| 賞味期限 | 製造日から１２ヶ月 |
| 内容量 | 25ｋｇ | 保存方法 | 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 製造者 | 熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25-1 |
| お届けについて | ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、
約4～7日のお時間を頂戴しております。 （休業日を除く・地域によって差があります。） 基本的には、ご注文後７営業日以内の出荷となります。 |
