シフォンケーキとスポンジケーキを焼きました。ふんわり米粉と焼き比べてみましたが、軽さがありふんわり感もアップし、高級感が出ます。お土産用に使いたいと思いました。素晴らしいです。

とてもリーズナブルで使いやすい米粉でした。一袋がすぐなくなるので、もう少し大きなサイズが私には助かります。また、他の米粉も試してみようと思います。

米粉のケーキを焼きたくて購入しました。粒子が細かくていつもよりきめ細かなケーキになったと思います。こちらの米粉で和菓子も作ってみたいです。

クレープに使いましたが大変喜ばれました。
大満足です。
ただ、業務用として使うには発注から届くまで時間がかかり過ぎて使いにくいと感じました。
物がいいだけに残念でなりません。

使いやすくキメの細かいスポンジ生地になりました。

小麦粉の代わりに使用していますが、美味しく出来上がってます。
これからも　この商品をリピします。
あっという間に　残りが3袋に！
今月中に　再度購入予定。