熊本県産米100%の菓子用米粉です。
製菓用に特殊粉砕し、もっちりしっとりとした食感が楽しめます。
また老化が遅く、2日後でもパサつきがなく保湿性があります。
シフォンケーキやスポンジケーキ、ロールケーキ、シュー、パウンドケーキなどにもおすすめです。
■ お客様の声
おすすめ度 | お米屋カフェ様 | 2019-01-27 |
京都市内で三代目米穀店を経営しております。 米粉マイスター&米粉パンマイスターも取得し、昨年の春からグルテンフリーカフェをオープンしました。 米粉100%の米粉シフォンケーキや小麦・卵・乳不使用商品の米粉のおやつの販売もしています。 各色々な産地や銘柄の米粉で試作をした結果、今回から注文させていただくことにした米粉は、当店のシフォンケーキとの相性がよく最高の焼き上がりになります。 米粉パンには、ミズホチカラを購入させてもらっています。 こちらも、最高の焼き上がりになります。 ありがとうございます。 |
名称 | 米粉 |
---|---|
原材料 | うるち米(熊本県産) |
内容量 | 10kg |
包装 | 紙袋 |
賞味期限 | 9ヶ月 | 保存方法 | 多湿を避け、冷暗所で保存してください。 |
製造者 | 熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25-1 |
お届けについて | ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、
約4~7日のお時間を頂戴しております。 (休業日を除く・地域によって差があります。) 基本的には、ご注文後7営業日以内の出荷となります。 |