【送料無料】グルテンフリー パン用米粉 ミズホチカラ 2kg×6袋

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グルテンフリー認証
グルテンフリーパン用に特化して開発した、九州産米ミズホチカラを100%原料としたパン用米粉です。
使いやすい2kg袋タイプの6袋セットです。


※2020年12月出荷分より、順次「熊本県産」から「九州産」に変更となります。
※グルテンフリーのパンをお作りになる場合、小麦粉のパン生地とは異なりパウンドケーキのような生地になります。
 また生地が大変柔らかいため、『焼き型』が必要となります。


日本国内の米粉製造業初グルテンフリー認証取得。アメリカでグルテンフリー認証の基準が厳格な認証団体GFCO(Guluten-Free Certification Organization)より認証を取得。「小麦に含まれるたんぱく質の一種-グルテンが10ppm(0.001%)未満でなくてはならない」という基準を設けています。2015年1月にこの厳格な審査を受け、熊本製粉の米粉製品はグルテンフリーの認証を取得しました。日本国内の米粉製造業として初めての認証取得です


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グルテンフリーパン用米粉ミズホチカラ。《グルテンフリー認証》熊本県産ミズホチカラ米100%。グルテンフリーパン向けに特化して設計したパン用米粉です
ミズホチカラ開発物語
米粉についてのよくあるご質問(FAQ)
レシピ本

ヒューマンアカデミーの米粉パン講座で熊本製粉の「パン用米粉ミズホチカラ」が使用されています


グルテンフリー米粉パンホームベーカリー使用 グルテンフリー米粉パンオーブン使用


グルテンフリーあんぱん グルテンフリーくるみパン グルテンフリーココアパン


グルテンフリーコーンパン グルテンフリーお野菜入パン




■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ほわさん様 2021-06-23
主に米粉のパン(グルテンフリー)を作るために購入しました。
パンもふわふわに焼けます!
毎日パンを作っているので、量が必要で、また2キロずつパックされているため、小分けにする必要がありません。
料理や製菓用にも何にでも使え、使い勝手が良い米粉です。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ モカ様 2021-05-07
初めて米粉パンをホームベーカリーで焼きました。
グルテンがないので、小麦粉のパンみたいにはならないと思ってましたが、ふっくら上手くできました。
ただ、機種によります。
シロカの米粉用がない機種の早炊きコースは高さが出ずダメでしたが、パナソニックの米粉グルテンなしでした時は、高さもしっかり出てふんわり焼けました。
5分前にスイッチを切り、すぐ上側にラップをかけ10分ぐらい粗熱をとり、袋に入れて10時間ぐらい置いて切った時は、外側も柔らかく切れました。
グルテンなしで、ふんわり焼ける粉です。
オススメします。
袋のレシピでしました。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ しろくま様 2021-04-12
米粉のレシピ本でこちらを知り、注文したのですが、この米粉に出会ってから、もう他の米粉でパンは作れません。
子どもたちの食べが違います。ストックしておかないと困る商品です。

フライパンでふわふわでもちもちしたパンが焼けます。
これからも利用させていただきます。

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名称 米粉
原材料 うるち米(九州産)
内容量 2kg×6袋
包装 ポリ(内装)、ダンボール(外装)
賞味期限 製造日から6ヶ月
保存方法 高温多湿の場所や直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25-1
お届けについて ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、 約4~7日のお時間を頂戴しております。
(休業日を除く・地域によって差があります。)
基本的には、ご注文後7営業日以内の出荷となります。



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