
国産米100%の菓子用米粉です。
製菓用に特殊粉砕し、もっちりしっとりとした食感が楽しめます。
また老化が遅く、2日後でもパサつきがなく保湿性があります。
シフォンケーキやスポンジケーキ、ロールケーキ、シュー、パウンドケーキなどにもおすすめです。
※当商品の原料米は「ミズホチカラ」ではございません。

■ お客様の声
おすすめ度![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
FT様 | 2026-07-13 |
| 使いやすくて重宝してます。 | ||
おすすめ度![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ノリー様 | 2026-07-04 |
| 米粉のシフォンケーキを製造販売しております。新たな米粉の仕入れ先を探しておりまして、以前米粉パンに最適なミズホチカラ米粉を購入したことがあり、残っていた米粉で試作したところ、納得いくシフォンが焼き上がりました。発注の段階で、製菓用米粉があると知り購入しました。10キロ袋が丁寧に箱に入った状態で届き、希望の紙の領収書も添付されていました。パン用よりさらにきめ細かい粉で、シフォンが更にもっちりふんわり仕上がり、大満足です。米の甘みやコクがあり、匂い移りも全くありません。良い米粉に出会えました。またすぐ注文いたします | ||
おすすめ度![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
米娘様 | 2026-05-29 |
| 使い勝手が良くていつも助かっています。 | ||
| 名称 | 米粉 |
|---|---|
| 原材料 | うるち米(国産) |
| 内容量 | 10kg |
| 包装 | 紙袋 |
| 賞味期限 | 9ヶ月 | 保存方法 | 多湿を避け、冷暗所で保存してください。 |
| 製造者 | 熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25-1 |
| お届けについて | ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、
約4~7日のお時間を頂戴しております。 (休業日を除く・地域によって差があります。) 基本的には、ご注文後7営業日以内の出荷となります。 |


















熊本県・九州産シリーズ
グルテンフリーシリーズ





















