これも美味しい！。

ホームベーカリーでは今まで買った米粉の中で最も安定して膨らみます。食感、味とも満足です。

以外と値段も安く国産の石臼引きが手に入れる事が出来て助かっています。
もう少し小分け売りをして頂けるともっとありがたいと思っています。

この小麦粉でしか出せないもちもち感が大好きです。また利用します。

吸水もよく、伸びの良いパン生地ができました。コシもあり美味しく焼き上がりました。

お好み焼きを作りました。火通りも香りもよいモチモチ生地ができました。また購入したいと思います。

今回初めて購入させていただきました。鳥の唐揚げ、フライドポテトと揚げ物では、カラッと揚げることができて、油もいつもより少量で良かったです！また、お菓子では米粉のブラウニーを作りとっても美味しくできました。今度は、パン作りに使ってみようと思います。

とても使いやすいです
突然小麦アレルギーになった姉用に小麦粉の代替え品として米粉を探しました。料理本やYouTube等で評価が高かった米粉を3種類買いパンを焼いてみた結果、ミズホチカラが1番よかったです。
300gのお試しサイズ～大袋まであるのも凄く良いと思います。
小麦パン好きの息子もウマいウマいと米粉パン食べてます。

薄力粉の代わりに使用しています。微粉末なので、使いやすく重宝しています。今までは
　北野エースにて買えたのですが、なくなって困っていました。助かりました。

熊本製粉さんは以前から知っていて購入もさせていただいていました。楽天の方でも何回か購入はさせていただいていましたが商品の検索が思うように出てこなくて困っていました。その時熊本製粉さんのネットショップを見つけて今回購入に至りました。おうどんやお蕎麦が美味しくご近所のおつかいものにも利用しています。注文から発送まで早い対応も嬉しかったです。また購入させてもらいます。ありがとうございました。