ずっと地元産の米粉を使っていましたが、料理はともかくパン作りがうまくいきませんでした。
もちっぽくなる、キメが荒い、膨らまない…などの悩みを、ミズホチカラは一気に解決してくれました！もっと早くに購入していればよかったです。
今春入学する長男(小麦その他アレルギー)の給食代替のパン作りが楽しみです。

注文してからの素早い対応といつも変わらぬ質
をありがとうございます。

まだ食べれませんがことものハーフバースデーのお祝いに作りました。レンジで簡単にできて時間がかからないのが何より便利で味も自分なりにアレンジできるのでよかったです。

チャック袋になっているのがとっても便利！！！
米粉もとても使いやすく美味しいです☆

材料をいれてかき混ぜるだけで簡単に米粉パンができあがりました。
とても柔らかくおいしい米粉パンです。
また購入したいと思います。

毎日のように、ミズホチカラと、白神こだま酵母でパンを焼いています。ミニ食パンだったり、惣菜パンだったり、、具材によって、水分の調整を
しながら焼いているので、まだ成型パンは焼けないですが、色々試そうと思っています。価格的に他の物よりお値打ちな
ので、助かっています。

栄養価の高い全粒粉だと思いますが、膨らまないのが残念でした。以前、北海道産の物を使っていましたが、全粒粉だけで良く膨らみました。

米粉パン初心者でも、失敗しないのはやっぱりミズホチカラ、これだけです！

さらさらしていて使いやすいです。

サイコーです！この米粉が今までで1番美味しいパンが焼けます！小麦粉より美味しいです。