石臼挽きそばは、はじめて購入しました。もそもそするおそばが苦手な主人も、滑らかな口当たりとそばつゆも気に入っています。この夏は持つくらいにまとめて購入しましたが、今後のレギュラーラインナップになりそうです。
小麦粉の代わりに使用していますが、美味しく出来上がってます。
これからも この商品をリピします。
あっという間に 残りが3袋に!
今月中に 再度購入予定。
家内の実家から頼まれて年に2回くらい購入しています。
とくにつゆ付のところが、重宝されているようです。
そば粉の収穫量が不安定のため、欠品になることもあるようですが、何とか継続し続けていただきたいと思います。
何を食べてもアレルギー症状がでる知り合いに食べて貰いました。大変好評でプレーン食パンと、ヨモギ食パンを試食させました。アレルギーは出ませんでした。感謝です。知り合い曰く、一生パン食べれないと思った!と言ってました。
感謝されました。
ホームベカリーで米粉食パンを焼いています。
ミズホチカラを使用するようになってから、
とてもふっくらと仕上がります。
その上、とても美味しいです。
とても重宝しております。ありがとうございます。
いくつか米粉を試してみましたが、薄力粉のお菓子と遜色なくできる粉です。
少し価格が高いので、ニーズが増えて価格が下がる事を願っています。
グルテン過敏症と判明してから、他社の米粉でグルテンフリーのパンを焼いたりもしましたが、なかなか美味しく焼けず、大好きなパンを諦めかけていました。ところが、この米粉でパンを焼いたところ、とても美味しく焼くことができ、本当に助かっています。ありがとうございます!
アトピーより食生活を見直し。
小麦パンを米粉パンへ。みずほちから、ふわふわもちもち!出来立ての日は最高!
すぐに固くなるので、出来た1日以降は冷凍保存したらいつでもモチモチ☆
リピートしてます!