• 《フランス産小麦 パン用粉》 石臼挽粉 モン・ブレ・ブーランジェ 15kg 【送料込】
《フランス産小麦 パン用粉》 石臼挽粉 モン・ブレ・ブーランジェ 15kg 【送料込】

価格:7,614円(税込)

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モン・ブレ・ブーランジェ栄養成分
おいしさの追求。モン・ブレ・ブーランジェは、フランス産小麦を石臼で挽いた小麦粉です。石臼挽粉は小麦本来の美味しさや風味を引き出し、一般的な小麦粉とは違った性質が活かせます。栄養成分豊富な胚芽と胚乳部の皮目に近い部分を挽き込んでいるため、食物繊維・ビタミン・ミネラル等の栄養価に優れています。旨み・甘味に関与するアミノ酸量が多く、二次加工品にコクや味わいを与えます。




商品名
モン・ブレ・ブーランジェ

原材料
小麦

規格値
灰分:0.66% たん白:9.8%
※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます

包装
紙袋

賞味期限
製造日から6ヶ月

内容量
15kg

保存方法
高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。

製造者
熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25-1

お届けについて
ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、 約4~7日のお時間を頂戴しております。(休業日を除く・地域によって差があります。)
基本的には、ご注文後7営業日以内の出荷となります。

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