熊本県産小麦ミナミノカオリ100%のパン用小麦粉です。
パッケージも保存しやすくて使いやすい”チャック付き”になりました!
九州産麦100%から「熊本県産麦100%」に生まれ変わりました!
原料麦には、熊本の大地で育まれた“ミナミノカオリ”という品種を使用しています。
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『ミナミノカオリ』とは??
「ミナミノカオリ」とは小麦の品種名です。
パンに向く品種として九州沖縄農研センターで開発され、熊本製粉にて試験的な製粉と
製パン性の確認を行い、平成16年に熊本県の認定品種となりました。
熊本製粉では、「ミナミノカオリ」の小麦粒から良質なたん白を多く含む部分を取り出す
ことができる製粉方法を確立し、製パン性に優れた品質を実現しました。
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九州のめぐみで焼き上げたパンは、ボリュームがあり、国産麦ならではのもちもち感と
味わい深さが特徴です。
ホームベーカリーでの食パンはもちろん、パンの風味を楽しめるバゲットやテーブルロール、
もちもち感を引き出すピザなどにおススメです♪
パッケージもチャック付きになって、より使いやすくなりました!
■ お客様の声
おすすめ度 | ワイズ様 | 2021-04-21 |
隣県なので親近感をもって購入しました。 それもですが、おいしくて安心安全な商品に満足です。 1袋600グラム入りなので、200グラムに全粒粉を50グラム足して250グラムにして ホームベーカリーでパン作りをしています。 初め1キロ入りがあったらと思ったのですが、今はどっちでもいいです。 全粒粉はお腹の調子がよくなるようです。歯ごたえもあり気に入ってます。 |
おすすめ度 | あそのムサシ様 | 2018-07-11 |
噂通りの大変よい小麦粉です。おいしいパンができました。600gの袋ですからとても使いやすくありがたいなあと思いました。我が家のパン焼き器は280gが1回分の使用量になっていますので、とても重宝しています。当方、地産地消にこだわりを持っていますので、熊本県産の小麦を使っているこの製品はとてもよいと思います。これからもおいしい小麦粉をお願いします。 |
おすすめ度 | みい様 | 2018-02-22 |
麺製造機を購入したので、沢山買い、ほとんどの麺をこちらの小麦粉でまかなっています。安心です。 |
商品名 | 九州のめぐみ |
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原材料 | 小麦(熊本県産) |
基準値 |
灰分:0.45% たん白:10.3% ※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます |
包装 | 内装/ポリ 外装/ダンボール |
賞味期限 | 製造から12ヶ月 |
内容量 | 600g×15袋 | 保存方法 | 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 |
製造者 | 熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25-1 |
お届けについて | ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、
約4~7日のお時間を頂戴しております。 (休業日を除く・地域によって差があります。) 基本的には、ご注文後7営業日以内の出荷となります。 |