熊本県・九州産シリーズ
グルテンフリーシリーズ
熊本県産小麦ミナミノカオリ100％のパン用小麦粉です。
パッケージも保存しやすくて使いやすい”チャック付き”になりました！
九州産麦100％から「熊本県産麦100％」に生まれ変わりました！
原料麦には、熊本の大地で育まれた“ミナミノカオリ”という品種を使用しています。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
『ミナミノカオリ』とは？？
「ミナミノカオリ」とは小麦の品種名です。
パンに向く品種として九州沖縄農研センターで開発され、熊本製粉にて試験的な製粉と
製パン性の確認を行い、平成16年に熊本県の認定品種となりました。
熊本製粉では、「ミナミノカオリ」の小麦粒から良質なたん白を多く含む部分を取り出す
ことができる製粉方法を確立し、製パン性に優れた品質を実現しました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
九州のめぐみで焼き上げたパンは、ボリュームがあり、国産麦ならではのもちもち感と
味わい深さが特徴です。
ホームベーカリーでの食パンはもちろん、パンの風味を楽しめるバゲットやテーブルロール、
もちもち感を引き出すピザなどにおススメです♪
パッケージもチャック付きになって、より使いやすくなりました！
■ お客様の声
おすすめ度 |
Jop様 | 2023-05-28 |
| 美味しい小麦粉！また購入したいです。 | ||
| おすすめ度 |
macha様 | 2021-02-19 |
| 吸水もよく、伸びの良いパン生地ができました。コシもあり美味しく焼き上がりました。 | ||
| おすすめ度 |
マリコ様 | 2020-04-25 |
| 毎朝の焼き立てパンに活用させてもらっています。とにかく熊本県産の粉であることに安心感が持てます。 | ||
| 商品名 | 九州のめぐみ |
|---|---|
| 原材料 | 小麦（熊本県産） |
| 基準値 |
灰分：0.45％ たん白：10.3％ ※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます |
| 包装 | ポリ |
| 賞味期限 | 製造から１２ヶ月 |
| 内容量 | 600g | 保存方法 | 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 製造者 | 熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25-1 |
| お届けについて | ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、
約4～7日のお時間を頂戴しております。 （休業日を除く・地域によって差があります。） 基本的には、ご注文後７営業日以内の出荷となります。 |
