

噂通りの大変よい小麦粉です。おいしいパンができました。600gの袋ですからとても使いやすくありがたいなあと思いました。我が家のパン焼き器は280gが1回分の使用量になっていますので、とても重宝しています。当方、地産地消にこだわりを持っていますので、熊本県産の小麦を使っているこの製品はとてもよいと思います。これからもおいしい小麦粉をお願いします。
表示していた時間位に茹でました、頂けるかどうか悩みましたが、中まで芯が残らずでき、私には硬めでしたが、上々だったと思います。
石臼挽きそばは、はじめて購入しました。もそもそするおそばが苦手な主人も、滑らかな口当たりとそばつゆも気に入っています。この夏は持つくらいにまとめて購入しましたが、今後のレギュラーラインナップになりそうです。
小麦粉の代わりに使用していますが、美味しく出来上がってます。
これからも この商品をリピします。
あっという間に 残りが3袋に!
今月中に 再度購入予定。
家内の実家から頼まれて年に2回くらい購入しています。
とくにつゆ付のところが、重宝されているようです。
そば粉の収穫量が不安定のため、欠品になることもあるようですが、何とか継続し続けていただきたいと思います。
何を食べてもアレルギー症状がでる知り合いに食べて貰いました。大変好評でプレーン食パンと、ヨモギ食パンを試食させました。アレルギーは出ませんでした。感謝です。知り合い曰く、一生パン食べれないと思った!と言ってました。
感謝されました。
ホームベカリーで米粉食パンを焼いています。
ミズホチカラを使用するようになってから、
とてもふっくらと仕上がります。
その上、とても美味しいです。
とても重宝しております。ありがとうございます。