いつもお世話になっております。長年ソフトを使用していました。２０Kは量が多く苦心していましたが、熊本産ということもあり１０Ｋの黄金月を試しに使用してみました。結果大正解でした。きめも細かく香りも良いです。

いつも使っている薄力粉です。ホットケーキ、クッキー、てんぷらなど様々なものを作るのに利用しています。とてもかおりがよく、重宝しています。10kgと量が多いので小分けして保管しています。

迅速にご対応いただき助かりました。当商品は店のクッキーやマフィンづくりに使用させていただいています。クッキーは以前使っていたものと比べて、よりサクサク感が出るようになりました。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

スーパーバイオレットからこちらの小麦粉に変えました。小麦の香りがしてとても気に入りました。

ふわふわの粉です。てんぷらもホットケーキもふんわりと仕上がります。
味も良く、これで九州産なら文句の付けようが無いと思います。

使いやすく、美味しいです。熊本頑張って

グルテン含有量が少なく、クッキーやタルトがサクッと焼けます。
10キロ袋なので、扱いも楽なのが良いです！