

まだ ネットで販売していません頃から 生協で求めて 使っておりました。手軽で 1袋の単位が150gと分かれていますので とても使いやすいです。すり胡麻を入れて 薄く伸ばして
ナン風にして 楽しんだりしています。まとめ買いの15袋 1箱!! すごく嬉しいです!ありがとうございます!
レシピをみて作りました。水に混ぜる粉とまぶす粉を分けましたがまぶすペースが狂い足りなくなってもともと買ってあった肥後のいずみをつかったのでできあがりの状態でムラが生じた。作って三日間で全部食べた。電子レンジで加熱しました。 保存方法を教えてください。
HBで毎日の朝食の食パンを焼くのに使用しています。もっちりしっとりで家族に大好評です。いつも美味しい小麦粉をありがとうございます。
主人が腎臓病で低蛋白パンを食べています。
低蛋白のパン用粉を使って、ホームベーカリーで焼くのですが、ふくらみが悪く、焼き色がつかず、おいしくありません。
今回購入したグルテンフリーの米粉パンミックスは、発酵が1回で簡単に作ることができ、焼き色もこんがり、おいしくできました。
たんぱく質は低蛋白の粉に比べ、高いのですが、市販のパンに比べると半分ほどですので、許容範囲かと思います。
クラウン麺が市販される前から某メーカーからのお中元でクラウンそうめん、お歳暮でクラウンうどんをいただき、その時から気に入って食べております。味・食感はもとより、ゆでている時の湯気の香りがよくそれだけで食欲が抑えられなくなるくらいです。 こちらも中越地震の被災地であり他人事とは思えませんので、程度の差こそあれまだまだ余震が続くと思いますが頑張ってください。
九州産の粉で安心して日々のパンやいています。最近はバターの代わりに酒粕を使いふっくらもちもちに焼くことが出来るようになりました。