• グルテンフリー 天ぷら粉 200g
グルテンフリー 天ぷら粉 200g

価格:345円(税込)

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グルテンフリー天ぷら粉栄養成分表示
安心の「グルテンフリー」「九州産米100%」小麦アレルギーの方も安心して食べられる熊本製粉のグルテンフリーシリーズに「天ぷら粉」が新登場!天ぷらの他にもフライなど、アレンジ次第で幅広くご使用いただけます。7大アレルゲン不使用。卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かには使用しておりません。
国内初。米粉製造業としてグルテンフリー認証を取得しました。「小麦に含まれるたんぱく質の一種(グルテン)が10ppm(0.001%)未満でなくてはならないという基準を設けています。2015年1月にこの厳格なGFCOの審査を受け、熊本製粉の米粉製品はグルテンフリーの認証を取得しました。日本国内の米粉製造業として初めての認証取得です。
安心・安全へのこだわり。食品7大アレルゲンを持ち込まない米粉専用工場で生産。グルテンフリー認証を取得した商品を生産するため、小麦を含めた食品7大アレルゲンの生産ラインへの持ち込みを禁止した、厳格な管理体制の米粉専用工場を設立しました。※食品7大アレルゲンとは…小麦・そば・卵・乳・落花生・えび・かに。より安心・安全な製品作りのため、工場内にアレルゲンを持ち込まないようオペレーターの入室時はエアシャワーや手洗い等を確実に行っています。製造は、厳密に生産管理された生産ラインで行い、完成した商品は徹底した検査を実施し、合格した製品のみを出荷しています。

商品名
グルテンフリー天ぷら粉

原材料
米粉(うるち米(九州産))、玄米粉(うるち米(九州産))、とうもろこし粉、でん粉/加工でん粉、膨張剤、増粘剤(加工でん粉)、乳化剤

包装
ポリ

内容量
200g

製造者
熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25-1

製造所
熊本製粉株式会社 合志米粉工場 熊本県合志市野々島2051-4

注意
本商品はアレルギー特定原材料を使用せず、専用の工場で製造しておりますが、小麦(グルテン)成分でのアレルギー症状が極めて敏感な方は特に慎重にお召し上がりください。
初めは少量からお召し上がりになることをおすすめいたします。

本品をドーナツ、アメリカンドッグ、スペイン風揚げ菓子などに使用しないでください。
生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。

お届けについて
ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、約4~7日のお時間を頂戴しております。(休業日を除く・地域によって差があります。)
基本的には、ご注文後7営業日以内の出荷となります。

お客様の声(3件)

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星半分 4.7

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ石田雅和様
2020/07/29
天婦羅が好きで良く専門店に行っていました。
小麦アレルギーになってからは家族で行くことも諦めていました。 専門の店に小麦粉以外で作って頂きましたが手間がかかるので忙しくない時間帯に行っていました。

しかし、天婦羅の回りが硬く素材の良さは感じられませんでした。でも、食べられるだけいいかなと思っていました。
しかし、御社の天ぷら粉を使い家内が自宅で作ってくれましたが、専門店と変わらず素材の味とサクッと揚がる天婦羅に感動しました。もう専門店に行く必要がなくなりました。
専門店もアレルギーのあり方に御社の天ぷら粉を使って頂ければ良いのですが。
  
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つなーこ様
2017/09/05
米粉だけで天ぷらをすると、バリバリになってしまいますが、この天ぷら粉を使うととても美味しくできます。
米粉だけで天ぷらをすると、バリバリになってしまいますが、この天ぷら粉を使うととても美味しくできます。
  
星1つ星1つ星1つ星1つ星なしFEDERERA様
2017/04/19
レシピをみて作りました。水に混ぜる粉とまぶす粉を分けましたがまぶすペースが狂い足りなくなってもともと買ってあった肥後のいずみをつかったのでできあがりの状態でムラが生じた。作って三日間で全部食べた。電子レンジで加熱しました。 保存方法を教えてください。
レシピをみて作りました。水に混ぜる粉とまぶす粉を分けましたがまぶすペースが狂い足りなくなってもともと買ってあった肥後のいずみをつかったのでできあがりの状態でムラが生じた。作って三日間で全部食べた。電子レンジで加熱しました。 保存方法を教えてください。
  
  • 価格:345円(税込)

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