• 【送料込】 グルテンフリーケーキミックス〈ココア〉 80g×20袋入 

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※豆乳は同量の牛乳でもお作りいいただけますが、乳アレルギーの方はご注意ください。
※豆乳・牛乳どちらもご使用が難しい場合は、水60gでもお作りいただけます。 その場合、生地はややねっとり、風味もやや淡泊になります。
※袋の角の部分は生地が混ざりにくいため、箸の先などを使用してよく混ぜ合わせてください。


日本国内の米粉製造業初グルテンフリー認証取得。アメリカでグルテンフリー認証の基準が厳格な認証団体GFCO(Guluten-Free Certification Organization)より認証を取得。「小麦に含まれるたんぱく質の一種-グルテンが10ppm(0.001%)未満でなくてはならない」という基準を設けています。2015年1月にこの厳格な審査を受け、熊本製粉の米粉製品はグルテンフリーの認証を取得しました。日本国内の米粉製造業として初めての認証取得です

グルテンフリーケーキミックスココア栄養成分表示
袋を開けて、材料(豆乳・サラダ油)を入れます。材料を良く混ぜます。電子レンジ(500w)で3分加熱します。お皿に取り出してできあがり!

安心・安全へのこだわり。食品7大アレルゲンを持ち込まない米粉専用工場で生産。グルテンフリー認証を取得した商品を生産するため、小麦を含めた食品7大アレルゲンの生産ラインへの持ち込みを禁止した、厳格な管理体制の米粉専用工場を設立しました。※食品7大アレルゲンとは…小麦・そば・卵・乳・落花生・えび・かに。より安心・安全な製品作りのため、工場内にアレルゲンを持ち込まないようオペレーターの入室時はエアシャワーや手洗い等を確実に行っています。製造は、厳密に生産管理された生産ラインで行い、完成した商品は徹底した検査を実施し、合格した製品のみを出荷しています。

名称
菓子用ミックス粉

包装
ポリ

原材料
米粉(九州産)、砂糖、ココアパウダー、食塩/膨張剤、増粘剤(HPMC、キサンタンガム)、乳化剤

内容量
80g×20袋

保存方法
高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。
また、外部からのグルテンの混入がないようにご注意ください。
水濡れにご注意ください。

製造者
熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25-1

製造所
熊本製粉株式会社 合志米粉工場 熊本県合志市野々島2051-4

注意
本商品はアレルギー特定原材料を使用せず、 専用の工場で製造しておりますが、 小麦(グルテン)成分でのアレルギー症状が極めて敏感な方は特に慎重にお召し上がりください。 初めは少量からお試しいただくことをおすすめいたします。

お届けについて
ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、 約4~7日のお時間を頂戴しております。(休業日を除く・地域によって差があります。)
基本的には、ご注文後7営業日以内の出荷となります。

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