2018/8/20

2018/8/20

くまもとの未来クッキー!!

お久しぶりでございます。 自称店長です。

お盆も過ぎまして、すっかり8月も後半になってしまいました。

今年の夏はまぁとにかく暑かったですね・・・ 今もまだ暑いですが・・・

酷暑のせいか、例年よりそうめんやひやむぎ等のご注文を多くいただきまして、一時品切れなどで大変ご迷惑をおかけしまして申し訳ございませんでした。

現在は通常通り出荷しております。

お買い忘れなどございましたら、是非に…

さて、今日はいつもとテイストの違う新商品のご紹介です☆

『くまもとの未来クッキー』

この商品は長期保存可(3年)の缶入りクッキーで防災食などにおすすめです。

ご家庭の非常持出袋や学校・企業・団体などの非常時用備蓄としても最適です!

しかーし!保存食といえど侮るなかれ。

洋菓子店監修の当商品は、非常時でなくても食べたくなるようなクッキーです♪(本当です)

お子様やご高齢の方でも食べやすい口当たりで、やさしいバニラ風味。

原材料の小麦粉は熊本県産のものを使用しています。

先般の熊本地震では弊社も被災しましたが、

『くまもとの未来クッキー』は被災企業としての経験や社員の経験などをもとに考え、開発した商品です。

ぜひお手元の防災グッズの一員に加えてください!!

そして、ローリングストックも忘れずに。

賞味期限が切れる前に! 定期的に食べながら賢く備蓄しましょう☆

※『くまもとの未来クッキー』は2018年8月18日より予約受付中です。 ⇒ご予約はこちらから

 出荷は10月1日〜を予定しております。(入庫状況により前後する可能性があります)

2018/5/18

2018/5/18

熊本の小麦畑の『今』をお届けしています!!

こんにちは、自称店長です。

すっかりご無沙汰ばかりで… だんだん月報みたいになってきて…(猛省)

さて、気がつけば季節は5月。

熊本の小麦畑では、小麦達がスクスクと成長しています。

以前のつぶやきでもご紹介しましたが、熊本県は九州でも主要の小麦生産県なのです!

みなさまは「麦踏み」ってご存知ですか? 麦は踏まれて強くなるんです!!!

▼「麦踏み」ってなんだ??

▼小麦の健康診断とは??

▼当ショップ永遠の人気商品「南のめぐみ」の原料となる小麦品種”ミナミノカオリ”ってどんな小麦??

…などなど、読めば熊本の小麦畑の「今」がわかる『くまもとの小麦通信2018』を公開しております。

(現在vol.1〜vol.2まで発行)

この通信は、弊社企画マーケティング課所属の名ライター社員が自分の足を運んで取材し、発行しています。

今後も随時アップしていきますので、どうぞお楽しみに!

さて、もうすぐ梅雨がやってきますが、実は大雨と小麦の収穫の時期は同じ頃。

ちょうど収穫予定の頃に大雨の予報が出ると、雨が降る前に遅い時間まで急ピッチで収穫を進める年もあります。

雨で麦が倒れてしまうと、せっかく育った麦がその後収穫できないこともあるからです。。。

当ショップがお届けする商品も、生産者の方のご苦労があっての賜物なんですね☆

2018/4/16

2018/4/18

米粉キャンペーン 開催中!

こんにちは、自称店長です。

いやいや初志貫徹ならず…

久しぶりの更新となってしまいました。

皆様いかがお過ごしでしたでしょうか?

さて、そうこうしているうちにカレンダーは4月となり、Bearsショップに『米粉キャンペーン』の季節がやってきました!

なぜ、4月に米粉キャンペーンなのか?

4月4日は『米粉の日』 …… ご存知でしたか??

「米」という字は、分解すると八十八となります。

米粉は米の子ども…米の半分…と解釈して、八十八の半分の四十四=4月4日が米粉の記念日として、

新潟米粉研究会によって制定されたそうですよ!

とうわけで、米粉の日にちなんで米粉キャンペーン開催です♪

キャンペーン期間中は、人気の米粉商品やグルテンフリー商品がお買い得価格☆

日頃よりご愛用いただいているお客様も、はじめましてのお客様も ぜひチェックしてみてください!

米粉の日が祝日になるまで、頑張ってキャンペーンやります!!

2018/3/19

2018/3/19

続・「シエールフランス」が熱い!!

こんにちは、自称店長です。

「シエールフランス」の沸騰が止まりません。

前回、世界最高峰の製パンコンクールで2017年に優勝された台湾代表の陳耀訓氏が、我が社が誇る「シエールフランス」を愛用されていると

ご紹介いたしましたが、その陳氏の御姿がこちら!

\ジャジャーーーーン/

まさに、王者の微笑みですね。

陳シェフによる「シエールフランス」を使用したレシピも当ショップで公開予定です!

どうぞお楽しみに!

2018/3/2

2018/3/2

今、「シエールフランス」が熱い!!

こんにちは、自称店長です。

とにかく今「シエールフランス」が熱いのです!

「シエールフランス」とは、弊社の業務用フランスパン用小麦粉ですが・・・

2017年10月にフランス・パリで開催されたパン世界大会「Le Mondial de Pain 2017」。

この世界最高峰の国際製パンコンクールで2017年に優勝された台湾代表の陳耀訓氏が、その品質を高く評価し普段から愛用されているのが、

なんと弊社の「シエールフランス」なのです。

「シエールフランス」は、フランスパンに最適とされる特性を極めたハード系パン専用粉です。

弊社では、陳氏の優勝を記念した特別パッケージへのリニューアルもまもなく予定しております!

ぜひ注目してください!!

▼フランスパン専用粉「シエールフランス」 25Kg

 https://bearsk.com/SHOP/2059.html

《陳 耀訓氏 プロフィール》

1981年 台湾 彰化縣出身。

2011年 ベーカリー「Le Pain」をオープン

2017年 Le Mondial du Pain 2017 優勝

2018/2/13

2018/2/13

アウトレットセールやってます!

こんにちは、自称店長です。

気づけば2月…そろそろオフシーズンセールの季節が到来です!

オフシーズンセール対象商品は、『アウトレット商品』からご覧いただけます。

アウトレット商品はこちらをクリック

アウトレットセールでは、

オフシーズン商品だけでなく、ワケあり商品やリニューアル商品など、いろいろな事情で掲載される商品が神出鬼没で登場します。

しかも数量限定のことも多いので、掲載後直ぐに無くなることもあります。

たまに覗いていただくと、お得な商品と運命的な出逢いがあるかもしれません!!

ちなみに、タイミング次第でアウトレット商品が無い時期もあります。

その時は黄色の“準備中”バナーになっていますので、目安にしてください。

今は、ラーメン達が皆様からのご注文を首を長くしてお待ちしております!

2018/1/24

2018/1/24

Bearsショップ直営店!

こんにちは、自称店長です。

毎回商品のおススメばかりでは嫌がられるかと思いまして、今回は別の話題を…

当ショップは「Bearsショップ」という名前ですが、弊社の構内には直営店ともいえる売店があります。

まさに、Bearsショップ 直営店でございます☆

売店には熊本製粉の商品がずらりと並び、一般店頭ではなかなかお目にかかれない(残念ながら泣)光景です。

↓ちなみに、こんな感じです。

ご常連のお客様はもちろん、近くを通られてふらりと来店されたり、

実は弊社内にはうどん屋もありまして、お食事ついでのお客様が立ち寄られたり、

OBの方がお見えになって昔話に花が咲いたり、毎日楽しく(?)営業しております。

うどん屋の情報は、またの機会をお楽しみに……

2018/1/17

2018/1/17

復興応援シリーズ!

そうめん&うどんで「熊本城」を応援しています

こんにちは、自称店長です。

今日は阪神・淡路大震災から23年。

当時はまだ学生でしたが、テレビのニュースや映像にただただ驚き、見入った記憶があります。

そして、昨日はちょうど熊本地震から1年9カ月でした。

街中の被害にあった家屋や建物は徐々に解体作業が進み、痕跡は少しずつ消えつつあります。

熊本のシンボルともいえる熊本城も大きな被害がありましたが、現在復旧作業が進んでいます。

熊本城といえば、築城したのは加藤清正。

加藤清正は海外との貿易を積極的に行っており、海外との交易を進めるために、熊本での小麦栽培を指示したと言われています。

小麦貿易で肥後(熊本)の国を豊かにしたと言われ、現在でも熊本県は九州を代表する小麦の主要生産県です。

これは製粉会社として、このご恩をお返ししなければ!!!

傷ついた熊本城を小麦でなんとか応援できないかと考え、微力ながらも復興応援シリーズを販売することになったのでございます。

 

こちらの商品は1袋ご購入につき10円(1箱につき50円)が熊本地震の義援金として寄付されます。

そうめんは、熊本県産小麦ミナミノカオリ100%使用

うどんは、熊本県産小麦チクゴイズミ100%使用

どちらも熊本県産小麦100%の商品です。

では最後にくまモンから一言どうぞ。  

 よろしくお願いいたします。

2018/1/12

2018/1/12

玄米粉&全粒粉のホットケーキミックス

お得な送料無料のセットあります

こんにちは、自称店長です。

細かいことですが、「日記」というには若干おこがましいので、「ひとりごと」にこっそり変更しました。

ここに気付いていただいたお客様、ありがとうございます。

今日は新しいセット商品のご紹介です。

人気商品のひとつ「玄米粉のホットケーキミックス」「全粒粉のホットケーキミックス」に、4個セットが登場しました。

しかも送料無料です!

玄米粉のホットケーキミックス 4個セット 1,000円(送料無料)

九州産の小麦、鹿児島県産・沖縄県産のさとうきびを使用。

香料・着色料・アルミニウム不使用です!

全粒粉のホットケーキミックス 4個セット 1,000円(送料無料)

九州産小麦をまるごと石臼で挽いた全粒粉を使用。

香料・着色料・アルミニウム不使用です!

玄米粉&全粒粉のホットケーキミックス 4個セット 1,000円(送料無料)

両方の商品が2個ずつ入った、よくばりセットです♪

我が家では休日の定番朝食となっております。

ボリュームもあるので、子どももおとなも喜びます。

おすすめです!

あけましておめでとうございます。

2018/1/5

あけましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

こんにちは、自称店長です。

昨年末にショップサイトをリニューアルいたしました!

が…

一部不具合が残っており…

順次修正を進めておりますが、大変ご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございません。

お買い物は今までとおりお楽しみいただけますので、何卒今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。

サイトリニューアルに伴い、「店長日記」のバナーも立派にしていただきました。

それなのに、日記どころか週報・・・月報・・・年報・・・ いやまったく更新されていないじゃないかと

お叱りを頂戴いたしましたので、今年ははりきっております!

今まで何の変化もなかった店長日記ですので、お客様にいつ気付いていただけるかわかりませんが、

1人でも多くの方に気付いていただけるよう祈りながら、地道に商品情報やお得な情報なども発信していく予定です。

存在に気付いた方は、ぜひその後もお待ちしております!

今後ともどうぞよろしくいたします。

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