【ご家庭向けレシピ】　《グルテンフリー》　りんごとアーモンドのホットケーキ

　　　　　　《　ホットケーキ材料　》ｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋ　　　　

　　　　　　　・グルテンフリー　ホットケーキミックス　　200ｇ

　　　　　　　・サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　20ｇ

　　　　　　　・水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　130ｇ　　　　

　　　　　　　《　トッピング材料　》ｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋ　　　　

　　　　　　　・りんご　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2個

　　　　　　　・レモン汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1

　　　　　　　・はちみつ　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　・アーモンド（ロースト）　　　　　　　　　　　　適量

　　　　　　　《　作り方　》ｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋｋ　　　　

　　　　　　　ホットケーキを焼く

　　　　　　　1.　ボウルに水とサラダ油を入れ、混ぜ合わせる。

　　　　　　　2.　グルテンフリーホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜ合わせる。

　　　　　　　3.　200℃にあたためたフライパンに薄く油をひき、生地の1/4量を流し入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。

　　　　　　　トッピングをつくる

　　　　　　　1.　りんごは種を取り、薄めのくし切りにする。

　　　　　　　2.　耐熱容器にカットしたりんごを入れ、レモン汁とはちみつをかける。

　　　　　　　3.　ラップをして、レンジ600Ｗで2分半加熱し、そのまま冷やす。

　　　　　　　4.　アーモンドを刻んでおく。

　　　　　　　5.　お皿にホットケーキを盛り、りんごとアーモンドをトッピングする。

　　　　　　　6.　お好みではちみつをかけてお召し上がりください。