食パンから菓子パン（あんぱん、メロンパン等）をはじめ、薄力粉（肥後のいずみ）を配合しクロワッサンやデニッシュなどを焼いています。窯伸びも良く、形ち良く焼き上がります。

今年は地震台風で美味しいソーメンが食べられないかと思いましたが無事注文どうり届き有難うございました
毎年近所知り合いにも配り評判が良くたすかります
今後も頑張って作り続けて下さい

お中元・お歳暮に　「特製非売品」の時代から使わせてもらっています。(ブリヂストングループ企業に在籍していたので)評判いいですよ!
ひやむぎ・１０束・１５束とも

長年にわたり、家族用と両親へのお中元用に購入しています。他社の製品と比べるとよくわかるのですが、味もコシもツヤも本当に素晴らしく、とっても美味しいです。これからもずっと買い続けます。

親戚の子供2人がアレルギー持ちで、遊びに来た際のおやつに悩んでいたときにこの商品の記事を偶然見て試し買いしました。
説明通りあっという間にできてフワフワ、もっちり。大人でも普通のケーキのようにおいしく頂けました。甘さもほどよい加減で、子供たちも何もつけないままでもあっという間に食べてしまい、お代わりまで要求するほどでした。小さい子供にも安心して与えられるのがうれしいです。
シロップをかけたり、説明にもある通りアレンジしたりと幅もあって飽きずに楽しめそうです。
素晴しい商品をありがとうございました。

とても使いやすい粉だと思います。

作りやすいです。でも、なぜか高さが出ないのですが・・・

お店で毎日ベーグル焼くのに使わせてもらってます。つかいやすい粉だと思います。お客さんにも好評ですよ。kとのちがいはよくわかりませんけど。

お店で毎日ベーグル焼くのに使わせてもらってます。つかいやすい粉だと思います。お客さんにも好評ですよ。

この商品の大ファンです。小売店で買っていたのですが、今回こちらのサイトを見つけてまとめ買いさせていただきました。表示された通りに作っても美味しいし、アレルギーがある訳ではないので卵と投入を混ぜて作っても小麦粉で作るのと大差なく、ふんわり美味しかったです。むしろ小麦粉の市販のものより胃もたれしない感じがします。