焼き菓子にこちらの阿蘇のいずみを使用させていただいてますが、しっとり感があり食感も良くとてもイイ感じです。

迅速にご対応いただき助かりました。当商品は店のクッキーやマフィンづくりに使用させていただいています。クッキーは以前使っていたものと比べて、よりサクサク感が出るようになりました。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

食パンとワッフルを作ってみました。ふわふわもっちりに仕上がり満足してます。
アレルギー性鼻炎で小麦をしばらくカットしているので、米粉は大変助かります。
美味しいのが良いですね。

飽きのこない味 スープも美味しいです、 一度食べたら 直ぐまた たべたくなりますね。

優しい香りとザラつきが少なく全粒粉のいいところが出ている感じです。

香りと甘味のバランスが良く、吸水も多く入るので、柔らかモチモチの食感が出せます。

うすびきはおいしいと感じます：）また買いたいです：）

山梨県在住の孫がアトピーがひどくて食物アレルギーもたくさんあります。毎日の食材が大切なのですが、米粉が必要不可欠で様々な米粉を試した結果～ミズホノチカラにたどり着いたそうです。福岡の自然食品のお店からネットで買っていたそうなので、今回私が送りました。ミズホノチカラを使って孫が食べれるバナナマフィンを作ってくれて私も食べましたが、モチモチしていて美味しかったです。

以前から、ドーナツや蒸しパン作りの際に使用しています。
ふんわりとした生地感で、仕上がりも良いので重宝しています。

米粉のパンを作るのに、ミズホチカラが1番膨らんで成功します。
これからも使いたいです。