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  • 九州ミズホチカラ米粉　300ｇ　《グルテンフリー》

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日本国内の米粉製造業初グルテンフリー認証取得。アメリカでグルテンフリー認証の基準が厳格な認証団体GFCO（Guluten-Free Certification Organization）より認証を取得。「小麦に含まれるたんぱく質の一種-グルテンが10ｐｐｍ（0.001％）未満でなくてはならない」という基準を設けています。2015年1月にこの厳格な審査を受け、熊本製粉の米粉製品はグルテンフリーの認証を取得しました。日本国内の米粉製造業として初めての認証取得です
グルテンフリーパン用米粉ミズホチカラ。《グルテンフリー認証》熊本県産ミズホチカラ米100％。グルテンフリーパン向けに特化して設計したパン用米粉です。
ミズホチカラ開発物語
米粉についてのよくあるご質問（FAQ）




商品名
九州ミズホチカラ米粉

原材料
うるち米（九州産）

内容量
300ｇ

賞味期限
製造日から8ヶ月

包装
ポリ

保存方法
高温多湿の場所や直射日光を避け、常温で保存してください。

製造者
熊本製粉株式会社　熊本県熊本市西区花園1丁目25-1

お届けについて
ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、約4～7日のお時間を頂戴しております。 （休業日を除く・地域によって差があります。）基本的には、ご注文後７営業日以内の出荷となります。


お客様の声（2件）

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星半分 4.5

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つたいらぶ様
2022/02/16
山梨県在住の孫がアトピーがひどくて食物アレルギーもたくさんあります。毎日の食材が大切なのですが、米粉が必要不可欠で様々な米粉を試した結果～ミズホノチカラにたどり着いたそうです。福岡の自然食品のお店からネットで買っていたそうなので、今回私が送りました。ミズホノチカラを使って孫が食べれるバナナマフィンを作ってくれて私も食べましたが、モチモチしていて美味しかったです。
山梨県在住の孫がアトピーがひどくて食物アレルギーもたくさんあります。毎日の食材が大切なのですが、米粉が必要不可欠で様々な米粉を試した結果～ミズホノチカラにたどり着いたそうです。福岡の自然食品のお店からネットで買っていたそうなので、今回私が送りました。ミズホノチカラを使って孫が食べれるバナナマフィンを作ってくれて私も食べましたが、モチモチしていて美味しかったです。
 　
星1つ星1つ星1つ星1つ星なしみこ様
2019/06/25
小麦粉アレルギーになり約3年ぶりにパンと呼べるものをいただきました。感動です。一般の米粉を使用した場合、べたっとしたものが焼き上がりリピートする気になりませんでした。
たまたま図書館で多森サクミさん
の本と出会い、熊本製粉さんの米粉を知り、早速ネットで注文して本の通りに焼いてみました。とても美味しかったです。
評価が星4つですが、ミニ食パンを焼いただけなので多森さんの本を参考に色々作ったら星5つかもしれません。
ありがとうございました。
 　
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