他小麦粉とブレンドしてピザ生地を作っていますが、理想の生地に仕上がっています。

米粉100％で、ホームベーカリーでパンが焼けました！
きめ細かくふわふわもっちりしていて、家族にも大好評でした
またリピートしたいと思います

米粉パンを作りました。純粋にこの米粉と、イースト、味付けに塩と砂糖とオイルを少し加えただけで、初めてでも、ふっくらもっちり、とても美味しくできました。

安心の九州産でありがたいです。

ハード系のパンを焼くため、今回始めてリマーニュを購入しました。
カンパーニュを焼いてみましたが、粉に甘味があり焼き上がりの風味も良いです。

食パン、菓子パンは毎週焼いています。
南のめぐみを使い始めて何年か経ちますが、飽きません。

本を買ってパンを焼いていましてが、食パンが上手く焼けなかったのでホームベーカリーを買いました。
専用の米粉でないとうまく焼けないと書いてありましたが、ミズホチカラでバジル食パンを焼いてみたら
とても美しい食パンが出来上がりました。
本にも書いてありましたが、ミズホチカラはピカイチだと・・・
これからも色々な食パンに挑戦したいと思います。

米パンにお菓子にと大活躍しています。
保存しにくいのが難点ですが．．．

毎年利用しています。やはり新しい小麦は（晩秋）はおいしくてそのころに購入しています。価格も良心的。九州って豊かな土地ですね。行って見たくなるくらい魅力的なお味。皆様もどうぞお試し下さいませ～。

おいしい強力粉をいつもありがとうございます。
またリピートしたいです。