子どもの小麦粉アレルギーが10年ぶりに再発。最近の米粉パンレシピは美味しくなっているようなので、あきらめていたパンを自宅で作ることにしました。２kgの袋を開けるときに、油とぬるま湯とドライイースト以外、一回分ずつをポリ袋に分け入れて保存しているので、作りたい時にすぐ作れます。玄米粉も混ぜています。とても美味しくて、週に一度は必ず焼いています。こちらの米粉のお陰です。どうもありがとうございます。

こちらの米粉に変えてからフワフワの米粉パンが焼けるようになりました。
素晴らしい商品を作ってくださり感謝いたします。
グルテンフリーで玄米100％のパンが出来ればともっと嬉しいです。