ホームベーカリーで食パンにトライしてみました。
見た感じは良くできたほうだと思いますが、食感がいまひとつでモッチリ感が不足していると感じました。
次回は強力粉をミックスしてチャレンジする予定ですが、割合をどうするかでお悩み中です。

玄米粉でブールドネージュを作ったら、小麦粉では出せないザクザクガリガリ食感が出てとても美味しかったです！ホットケーキミックスでココアパンケーキを作りましたが、程よい甘さで本当に美味しくできました！グルテンフリーだから物足りないという事は全くないです！味については期待を超える満足度でしたので、もう少しだけお安くなれば嬉しいなと思います。

Om思ったより早く届いて早速作ってみました。自画自賛ですが美味しく作れました。ダイエットしてる子供にも好評で又注文しょうと思っています