アレルギーの息子がパン好きなので、普段は2キロ入りの熊本製粉さんのパン用米粉を購入してパンを焼いています。
パウンド型で焼くと味のバリエーションが少なく、でもサイリウムを使いたくなかったのでこちらを購入しました。

ちゃんとまるめれます！でも、丸いだけのパンは丸い型を使えばパン用米粉でつくることができるので、こちらではピザやツイストパンなどを作っています。いいです。

美味しく焼けました。
もう少しコストパフォーマンスが良いと常食用にできるのですが・・・。

グルテンフリーの米粉成形パンが手軽においしくきれいに焼けました。
手軽で非常にありがたいです。
自分の配合ではなかなかここまできれいにできません。

初めて購入しました。作り方の映像を見ながら作ったのでとても簡単に作れました。映像で確認してから作ったので作るまでの抵抗もなく、つくれました。

子どもたちが全部食べてしまうほど気に入ったようです。食べた感じも程よくもちっとふわっとで小麦パンに近い感じでした。

焼いたパンの中にあとからあんこを入れて「あんぱん」も作ってみました。小麦がたべられない子が「あんぱんってこんな味なんだ♪おいしぃ」と人生初の体験しました。ありがとうございました。次回はこのパンでハンバーガーを食べたいと思っています。

娘が小麦・卵・乳製品のアレルギーです。今回、まるめるグルテンフリーパンミックスで丸いパンを作ってみたら、とても喜んで食べてくれました。学校の給食用にコッペパンも作ってみようと思います。こう言う商品を作って下さって、本当にありがとうございます。また買わせて頂きます。

作り方の手順も簡単で、しかも成形できるため、子どもと楽しみながら、作れました！

コッペパンを焼いたらうまくいきました。小麦のパン生地と比べて手につくので、作業するのにコツはいりますが、グルテンフリーで本当に丸めたパンが焼けるなんて感激です。子供もおいしいと言ってくれました。

米粉パンが乾燥して硬くならないように、冷ます時は焼きたてをペーパータオルで包んだ上からビニール袋に入れます。粗熱が取れ次第、新しいラップにくるみジップロックに入れ冷凍し、食べる直前に電子レンジか蒸し器で温めます。このやり方で翌日以降も柔らかく食べられます。

なにが悪いのか、べちょっとなってふんわりならない。粗熱を取ったあとラップに包んでいますが、硬くなって次の日には食べられない…。成功するまでの道のりが長そう。

用意するものが少なくて作ろうと思ったときにすぐに取り掛かれるのが良かった。
生地を成形するのにべたつきやすくまとめにくかった。何回か挑戦してみないとなかなか難しいと思う。動画などで成形の仕方をもっと詳しく説明してほしい。

普段からよくパンを焼いていましたが、姪が小麦アレルギーを発症したため購入しました。ほかの米粉でもパンを焼いてはみましたが、成型することはできなかったため成型できるこの粉はかなりありがたいです。レパートリーが広がります。味もおいしかったので、いろいろ作ってみようと思います。