いろんな米粉でパンを焼いてみましたが、ボソボソだったりうまく膨らまなかったりで諦めかけていましたが、ミズホチカラで作ってみたら、ふんわりしっとりしたパンが簡単に作る事が出来ましたありがとうございました。

米粉パンを作りました。純粋にこの米粉と、イースト、味付けに塩と砂糖とオイルを少し加えただけで、初めてでも、ふっくらもっちり、とても美味しくできました。