材料をいれてかき混ぜるだけで簡単に米粉パンができあがりました。
とても柔らかくおいしい米粉パンです。
また購入したいと思います。

簡単に米粉パンができ、味も良く、ふわふわです！

主人が腎臓病で低蛋白パンを食べています。
低蛋白のパン用粉を使って、ホームベーカリーで焼くのですが、ふくらみが悪く、焼き色がつかず、おいしくありません。
今回購入したグルテンフリーの米粉パンミックスは、発酵が１回で簡単に作ることができ、焼き色もこんがり、おいしくできました。
たんぱく質は低蛋白の粉に比べ、高いのですが、市販のパンに比べると半分ほどですので、許容範囲かと思います。