パン用米粉を購入しました。オーブンもホームベーカリーも無いので炊飯器、フライパン両方でやいています。
炊飯器で作る方がパンらしい食感ですね。
思ったより時短でパンが焼けて満足しています。まだ経験が浅いので充分な出来ではないでしょうが色々作ってみたいと思います。グルテンフリーなので安心して食べられます。お米の粉ですから少し食べるだけで満腹感を得られます。
米粉パンを食べると小麦粉パンは物足りない感じです。
お店で買う米粉パンはお値段が高いので、こうして自宅で簡単に作れるのは助かります。
次回はお菓子用の米粉を購入して菓子類にチャレンジしてみます。

高橋ヒロさんの本でこの米粉を知りました。初めて使って、ふっくら柔らかく焼き上がったパンに感動。米粉なら皆同じと思っていたので、この米粉に出会えてよかったです。

参政党の街頭演説を聞いてからグルテンフリーに挑戦中です。
お陰様でパンの成功率が高くなりました。

小麦のグルテン成分が体に悪いと聞いて、家庭用パン焼き器を購入して、自分で米粉パンを作ることを思い立ち、材料の米粉をネットで探していたところ、ミズホチカラを知り早速購入して、米粉パンを焼きました。
初めての挑戦でしたが、解説通りに配合を行い思い通りに焼き上がりました。家族も喜んで食べて、また焼いてとせがまれております。　そのうちに、クルミ、チョコなども入れてバラエティを増やそうと楽しみです。　継続して購入予定です。

米粉パンの為に購入しました。吸水チェックした上で一斤パンのレシピパンを初めて焼きましたが、香り良くふっくらと焼き上がりました。
色々と焼いているのでまたリピート注文したいと思います。
ありがとうございました

初心者でも扱い易いと思います
膨らみやすいです

迷うことがありません。
いつも、「これ」です。

この米粉を使ってからは、米粉はミズホチカラ一択です。全然違います。

食パンとワッフルを作ってみました。ふわふわもっちりに仕上がり満足してます。
アレルギー性鼻炎で小麦をしばらくカットしているので、米粉は大変助かります。
美味しいのが良いですね。

米粉のパンを作るのに、ミズホチカラが1番膨らんで成功します。
これからも使いたいです。