材料を混ぜ始めるとすぐに粘りが出てしっかりした生地になりました。
無加水鍋で焼くので水分多めで作っていますが、しっかり膨らんでふわふわです。
袋の詰め替えがちょっと手間ですが、国産で美味しくて安いならアリです。
無くなったらまた買おうと思います。