程よくもっちりして美味しいですね。
九州産の小麦がこのお値段とはありがたい〓
パン作りに重宝しています(*´▽`*)
お世話になっている方にあんぱんやレーズンブレッド、クロワッサンなどを焼いて召し上がって頂いていますが、美味しいと評価を頂いてております。
国産小麦粉は色々の面で安全・安心感もあります。
さっそくパンを焼いています。
おいしい小麦をありがとうございます〓。
ずっとこちらの粉を使って、ふわもちベーグル焼いています。ほどよく膨らむしふわふわすぎないのでベーグルに合うと思います
安定していつもおいしいベーグルが焼けてます。
食パンから菓子パン(あんぱん、メロンパン等)をはじめ、薄力粉(肥後のいずみ)を配合しクロワッサンやデニッシュなどを焼いています。窯伸びも良く、形ち良く焼き上がります。
お店で毎日ベーグル焼くのに使わせてもらってます。つかいやすい粉だと思います。お客さんにも好評ですよ。kとのちがいはよくわかりませんけど。
九州産ということでお客様へのアピール力も高いです。
HBで毎日の朝食の食パンを焼くのに使用しています。もっちりしっとりで家族に大好評です。いつも美味しい小麦粉をありがとうございます。
総評: 5.0 (22件)