ピザ用に使用しています、他の商品よりリーズナブルです。

主にピザを焼くために購入しましたが、ルチアを使ってフランスパンや
普通の食パンなど焼いていますがとても美味しいです。
ライ麦粉と合わせて使っていますが家族の評価も上々です。
特に、ピザはモッチリ感があります。
ピザにはモルトパウダーを入れるとカリカリ感がますので常に入れています。
モルトパウダーを７００ｇ購入しているのでピザとフランスパンには欠かさず
使用しています。モルトパウダーのおかげでおこげの部分がとても美味しいです。次もルチアを購入予定です。