

2日毎ホームベーカリーでパン焼いてます。小麦パンに比べて少し柔らかくちょっと掴みにくいのですが味は負けません。と言うより凄く美味しくいただいてます。小麦パンでは無いグルテンフリーで腸内環境良くなりました。ご時世価格が高くなるのではとちょっと心配です。
朝食用の食パンをホームベーカリーを使って作っています。どの米粉を使ってもホームベーカリーで上手く焼けずグルテンフリーの食パンを諦めかけていましたが、友人から勧められてミズホチカラを使ったらとても食感の良い食パンが焼けるようになりました。今では、我が家になくてはならないアイテムになりました。
今回はキャンペーンを利用して購入しました。
米粉パンを普段作っていますが、割合的には少しなのですが、他の米粉を配合した時に、膨らみが増すようです。
次回のキャンペーンでは、是非購入したいと思いますので、近いうちに開催されることを楽しみしています。
今回20kgと購入を迷いましたが、ジッパー付きで小分けの方が使いやすくこちらにして良かったと思いました。
早速パンを作っております。安定のふわふわパンで、パンが作りやすい米粉だと思います。発送も早く安心して購入できました。また購入したいと思います。
20kgは湿気が気になるので
いつもこちらを使用しています!
やはり膨らみがピカイチ?
グルテンフリーのパンを焼くには必須です!
小麦アレルギーに苦しむ先輩が「自家製パン」を焼きはじめられてましたが、なかなか相性の良い米粉が無いんだよ・・との話がありました。
私は、熊本出身であり、子どものころから「熊本製粉」さんを知ってましたので、当社の「ミズホの力」をお送りしてみましたところ、パンの焼き上がりも、味も、最高だと大変に喜んで頂けたのです。
それから、半年に一度のペースで贈らせて頂いています。
私も米粉パンの「おすそ分け」を頂いたのですが、プロ並みの焼き上がりで、味も小麦には無いモチモチ触感で最高の味でした。
これからも、「ミズホの力」を送り続けさせていただきたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
いつもこちらで購入しています。早いし安い気がします!これからも購入しますのでよろしくお願いします!
いつも有難うございます!
発送も早いのですごく助かっています!今後ともよろしくお願いします!
パンが大好き
小麦粉のパンも大好き
そしてこの度の米粉のパン
何とももっちりした生地と表面のカリカリ
米粉だけでこんな食感のパンが出来上がるなんて
熊本製粉さまと農家の方々が生み出したこのミズホチカラの米粉
その歩みを想像するだけでも感動し
またその美味しさにも感謝の気持ちです
分量や焼き方を色々試して
このミズホチカラの米粉の美味しさを十分に引き出してあげられたら
と思います
本当に有難うございます
グルテンフリーの米粉パンをホームベーカリーで作るために購入。最初は2kg1袋の購入だったが美味しく作れたのでまとめ買いをした。米粉でふっくらパンを作るのが理想だが簡単ではなさそうなので公開されている普通のパンのレシピで作っているが十分美味しいと思う。
総評:



4.9 (126件)