毎朝、米粉パンが食べられて幸せです
米粉パンを作り出してこの粉に出会いました。スーパーで売ってるものより扱いやすくあっという間に使い切りました。
リピします!
パン造りが楽しくなりました。とても極めの細かい米粉パンがつくれます。
もう何年も前からミズホチカラを使わせてもらっています!
米粉のみの食パンは難しいですが、ミズホチカラで美味しくできます!
子供も、小麦のより好きかも!と言っています(^ ^)
小麦アレルギーの子どもがいます。ミズホチカラでグルテンフリーのパンをよく作ります。
熊本製粉さんには感謝状を100枚送りたいくらい感謝しています。
とっても美味しいグルテンフリーのパンが焼けます。
毎日、パンとしておいしくいただいています。ただ賞味期間が半年しかありませんでした。いままでの米粉は1年の賞味期間でした。古いのが来たみたいでそこが不満でした。
友人の勧めで購入しました。他の米粉と違ってキメが細かく美味しいです。小麦アレルギーですが、HBも買って楽しんでいます!!
グルテン過敏症と判明してから、他社の米粉でグルテンフリーのパンを焼いたりもしましたが、なかなか美味しく焼けず、大好きなパンを諦めかけていました。ところが、この米粉でパンを焼いたところ、とても美味しく焼くことができ、本当に助かっています。ありがとうございます!
米粉パンは、あまり美味しくイメージでなかったのですが、ミズホチカラで焼いた食パンは、モチモチふわふわでとても美味しかったです。小麦アレルギーの友達がこのパンなら、安心して食べれると喜んでくれました。
もっといろんなレシピを知りたいです。
やはり、今回のロットは水分がいつもより多めに入るようです。
乾燥しているからなのか・・。微妙な水分調節が難しいです。
総評: 4.8 (44件)