• 《九州産小麦 高級菓子用粉》 新月 25kg 【送料込】
《九州産小麦 高級菓子用粉》 新月 25kg 【送料込】

価格:6,306円(税込)

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九州産菓子用小麦粉「新月」
新月のケーキ
九州産小麦を100%使用した菓子用小麦粉です。
焼き菓子、洋菓子、和菓子、蒸し菓子など、オールラウンドに使っていただけます。
熊本製粉の国内産菓子用小麦粉の中で最も汎用性のある商品です。



九州産小麦100%使用
九州の小麦畑
九州産小麦を100%使用しており、内麦の特長であるしっとりとした食感をお楽しみいただけます。
ケーキやカステラのようにふんわり・しっとりしたお菓子から、
クッキーのような焼き菓子、丸ぼうろのような和菓子まで
様々なお菓子にお使いいただけます。



ソフトな食感が持続

上のグラフは、新月と他の内麦粉2種で作ったスポンジケーキの硬さを3日間続けて比較したグラフです。
上に行くほど「強い力で押さないといけない=硬い」ことを示していますが、
新月は硬くなりにくいことが分かります。




スポンジケーキのレシピ


マドレーヌのレシピ






商品名
新月

原材料
小麦

基準値
灰分:0.38% たん白:7.9%
※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます

包装
紙袋

賞味期限
製造日から12ヶ月

内容量
25kg

保存方法
高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。

製造者
熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25-1

お届けについて
ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、 約4~7日のお時間を頂戴しております。(休業日を除く・地域によって差があります。)
基本的には、ご注文後7営業日以内の出荷となります。

お客様の声(4件)

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星半分 4.5

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つこめたろう様
2024/08/14
リピートです。使いやすくておいしいです:)
リピートです。使いやすくておいしいです:)
  
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つようこ様
2023/03/16
早々に発送してくださり助かりました。
又よろしくお願い致します。
早々に発送してくださり助かりました。
又よろしくお願い致します。
  
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つヨイヨ様
2018/04/24
愛用してます。
愛用してます。
  

  • 価格:6,306円(税込)

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