★熊本製粉のホームケーキで楽しいお菓子づくり★

さわやか☆オレンジ蒸しケーキ

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◆材料
ホームケーキミックス　　　 　200g
サラダ油　　　　　　　　　　　　20g
砂糖　　　　　　　　　　　　　　　30g
卵（Ｌ玉）　　　　　　　　　　　　 1個
牛乳　　　　　　　　　　　　　　　120cc
オレンジマーマレードジャム　80g


◆作り方
①　サラダ油、砂糖、卵、牛乳を混ぜ合わせる
②　ホームケーキミックスを加え、クリーム状になるまで混ぜる
③　マーマレードを加えて、軽く混ぜる
④　アルミケース等に生地を７分目まで入れ、中火で10分程度蒸す
⑤　竹串で刺してみて生地がつかなかったらできあがり♪