• グルテンフリー 5種詰合せ

価格:1,728円(税込)

通常価格: 1,728円(税込)

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国内初米粉製造業としてグルテンフリー認証を取得しました。「小麦に含まれるたんぱく質の一種(グルテン)が10ppm(0.0001%)未満ではなくてはならない」という基準を設けています。2015年1月にこの厳格なGFCOの審査を受け、熊本製粉の米粉製品はグルテンフリーの認証を取得しました。日本国内の米粉製造業として初めての認証取得です。
食品7大アレルゲンを持ち込まない専用工場で生産。グルテンフリー認証を取得した商品を生産するため、小麦を含めた食品7大アレルゲンの生産ラインへの持ち込みを禁止した、厳格な品質管理体制の米粉工場を設立しました。※食品7大アレルゲンとは…小麦・そば・卵・乳・落花生・えび・かに より安心・安全な製品作りのため、工場内にアレルゲンを持ち込まないようオペレーターの入室時はエアシャワーや手洗い等を確実に行っています。製造は、厳密に生産管理された生産ラインで行い、完成した商品は徹底した検査を実施し、合格した製品のみを出荷しています
グルテンフリーパンミックス栄養成分表示
グルテンフリーホットケーキミックス栄養成分表示
グルテンフリー玄米粉栄養成分表示
グルテンフリー天ぷら粉栄養成分表示
グルテンフリーお好み焼き粉栄養成分表示


名称
グルテンフリー 5点詰合せセット

原材料
【グルテンフリーパンミックス】 米粉(うるち米(九州産))、でん粉、玄米粉(うるち米(九州産))、砂糖、食塩/増粘剤(HPMC)
【グルテンフリーホットケーキミックス】 玄米粉(うるち米(九州産))、米粉(うるち米(九州産)、でん粉、砂糖、とうもろこし粉、ぶどう糖、食塩/膨張剤、乳化剤、加工でん粉、増粘剤(キサンタンガム)
【グルテンフリー玄米粉】 うるち玄米(九州産)
【グルテンフリー天ぷら粉】 米粉(うるち米(九州産))、玄米粉(うるち米(九州産))、とうもろこし粉、でん粉/加工でん粉、膨張剤、増粘剤(加工でん粉)、乳化剤
【グルテンフリーお好み焼き粉】 玄米粉(うるち米(九州産))、とうもろこし粉、デキストリン、ぶどう糖、食塩/加工でん粉、膨張剤、増粘剤(HPMC、キサンタンガム)

包装
内装/ポリ 外装/段ボール

内容量
【グルテンフリーパンミックス】 300g
【グルテンフリーホットケーキミックス】 200g
【グルテンフリー玄米粉】 300g
【グルテンフリー天ぷら粉】 200g
【グルテンフリーお好み焼き粉】 200g

賞味期限
【グルテンフリーパンミックス】 製造日より9か月
【グルテンフリーホットケーキミックス】 製造日より12ヶ月
【グルテンフリー玄米粉】 製造日より12ヶ月
【グルテンフリー天ぷら粉】 製造日より12ヶ月
【グルテンフリーお好み焼き粉】 製造日より12ヶ月
保存方法多湿を避け、冷暗所に保存してください。

製造者
熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25-1

製造所
熊本製粉株式会社 合志米粉工場 熊本市合志市野々島2051-4

注意
本商品はアレルギー特定原材料を使用せず、 専用の工場で製造しておりますが、小麦(グルテン)成分での アレルギー症状が極めて敏感な方は特に慎重にお召し上がりください。
初めは少量からお召し上がりになることをおすすめいたします。


お届けについて
ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、 約4~7日のお時間を頂戴しております。 (休業日を除く・地域によって差があります。)
基本的には、ご注文後7営業日以内の出荷となります。


お客様の声(1件)

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 4.0

星1つ星1つ星1つ星1つ星なしパンナママ様
2018/01/22
パンケーキミックスを卵なしでつくりました。ふっわふわでびっくり。食感は少しモチモチして再びビビックリしました。ここまで美味しくするには大変だったろうな~と開発の方々のことを思ってしまうほどでした。レシピに、卵入りが一番先に書いてあった方が卵を摂りたい私たちには分かりやすかったです。
パンケーキミックスを卵なしでつくりました。ふっわふわでびっくり。食感は少しモチモチして再びビビックリしました。ここまで美味しくするには大変だったろうな~と開発の方々のことを思ってしまうほどでした。レシピに、卵入りが一番先に書いてあった方が卵を摂りたい私たちには分かりやすかったです。
  
  • 価格:1,728円(税込)