【数量限定】菊鹿カベルネ樽熟成2017 750ml 《お1人様1本限り/同梱不可》

*****《数量限定》お1人様 1本限り *****

※この商品は梱包の特性上、他商品との同梱はできません。

熊本県北部にある山鹿市菊鹿町で契約栽培された2017年産のカベルネ・ソーヴィニヨンを100%使用しています。
ステンレスタンクにて発酵させ、さらにオーク樽で約1年間ゆっくりと熟成。
葡萄畑の特徴を最大限に生かしつつ、熊本らしいカベルネの味わいと土地のポテンシャルを十分に引き出し、
新樽由来のふくよかな香りと酸味、渋味のバランスの良い熟成タイプのワインです。


ワインのタイプ/ 赤・辛口
内容量/ 750ml
アルコール度/ 13度
飲みごろ温度/ 13~16℃




【数量限定】菊鹿カベルネ樽熟成2017 750ml 《お1人様1本限り/同梱不可》

価格:

4,642円 (税込)

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菊鹿カベルネ樽熟成2017。熊本県山鹿市菊鹿町にカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたのは1999年。降雨量が多いこの地での栽培は当初苦労の連続でした。栽培者は工夫と努力を重ね、そして日照量の多さと昼夜の寒暖差がある気候か、果実味と凝縮感のある葡萄を育てました。好天に恵まれた2017年。その恩恵を受けた樹齢18年になるカベルネ・ソーヴィニヨンを優しく丁寧に手摘みで収穫しました。フレンチオークで約1年、その後瓶で約8か月熟成させました。ブルーベリー、アメリカンチェリー、干しプラム、ナツメグ、杉の葉のような香りがあります。口当たりやわらかでありながらも、骨格はしっかりとしており、ほどよい酸味と渋みが口中に広がります。余韻として赤い果実、樽に由来する香ばしさが感じられます。ミディアムボディーの辛口赤ワインです



■このワインにぴったり!パンレシピ

レシピ。バゲット レシピ。ナポリピザ


菊鹿シャルドネ樽熟成2017


品目 果実酒
原材料名 ぶどう(菊鹿町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量 750ml
アルコール分 13度
包装
販売者 熊本ワイン株式会社
お届けについて

こちらの商品は梱包の特性上、他商品との同梱はできません。
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