熊本製粉の新・米粉 グルテンフリー70周年
 

【グルテンフリーパンミックス】でつくる パネトーネ

 【マフィンカップ 4個分】

    グルテンフリー パンミックス    150g

  A インスタントドライイースト       1.5g

  A サラダ油                 11g

  A 水                     125g

  B フルーツミックス             50g

  B オレンジピール              50g

   .椒Ε襪烹舛鯑れ、混ぜ合わせる。

  ◆.哀襯謄鵐侫蝓次.僖鵐潺奪スを加え、ダマがなくなるまで混ぜ合わせる。

   Bを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。

  ぁ.ップに4等分(105g)ずつ入れ、表面を平らにする。

    (ヘラに油をつけて平らにするときれいにできます)

  ァ38℃のあたたかいところに60分置く。

  Α210℃に予熱したオーブンで25分焼く。

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