熊本製粉の新・米粉 グルテンフリー70周年
 

【GFパンミックス】 トルティーヤ

 【15枚分】

 ・グルテンフリーパンミックス      300g (1袋)

 ・ベーキングパウダー           3g

 ・サラダ油                  20g

 ・ぬるま湯                  150g

(1) ボウルに、グルテンフリーパンミックス、ベーキングパウダー、サラダ油を入れます。

(2) ぬるま湯を加え、ゴムべらで混ぜ合わせます。

(3) 生地がひとまとまりになるまでよく捏ねます。

(4) 生地を30gずつに分け、1枚ずつ麺棒で薄くのばします。

(5) フライパンで油をひかずに、片面約1分半ずつ焼きます。

(6) お好みの具材をのせて、お召し上がりください。

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