熊本製粉の新・米粉 グルテンフリー70周年
 

【GFパンミックス】 コーンのミニ食パン

 【ミニパウンド型 8個分】

 ・グルテンフリー パンミックス      300g (1袋)

 ・インスタントドライイースト         3g

 ・サラダ油                  22g

 ・水                      250g

 ・コーン                    200g

(1) ボウルに、ドライイースト、サラダ油、水を入れます。

(2) グルテンフリーパンミックスを加え、ダマがなくなるまで良く混ぜ合わせます。

(3) コーンを加え、混ぜ合わせます。

(4) 型の7分目まで生地を入れます。

(5) 35℃のあたたかいところに50分置きます。

(6) 210℃に予熱したオーブンで約20分焼成します。

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